Η ευρωπαϊκή Δρυς είναι ένα βαρύ και σκληρό ξύλο (670 με 720 kg/m3), το χρώμα του είναι καφέ – κίτρινο – γκρι και έχει πλατιά νερά. Η Δρυς φύεται στην Ευρώπη και την Ασία, είναι ξύλο με πολύ αργή ξήρανση και τάσεις μικρής μεταβολής της διάστασής του, έχει πολύ καλή αντοχή και εμφανίζει πολύ καλά χαρακτηριστικά στη μηχανική επεξεργασία.
